奶香玉米饼
[主料]
鸡蛋：适量
玉米面：适量
白面：适量
[辅料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[奶香玉米饼的做法步骤]
1、两个鸡蛋打碎。
2、放入白糖。
3、打蛋器打三分钟。
4、加一百克牛奶。
5、加75克玉米面粉，加25克白面。
6、搅拌成糊状。
7、先开火热锅，然后关火，倒入面糊，开火小火慢煎。
8、煎至定型翻面。
9、煎好的小饼盛出。
10、奶香玉米面小饼完成。
[小窍门]
全程都要小火慢煎。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼