五彩鱼卷
[主料]
鱼卷：一根
洋葱：适量
黄椒：适量
红椒：适量
青椒：适量
[辅料]
蒜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
料酒：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五彩鱼卷的做法步骤]
1、材料全部切好块。
2、锅里热油爆香蒜头，倒入辣椒，洋葱大火翻炒均匀，适量加些水。
3、断生后加入鱼卷，盐，酱油，耗油，糖，料酒翻炒均匀，盖盖子焖一分钟即可。
4、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐