西红柿炒茄子
[主料]
西红柿：1个
茄子：1个
植物油：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
生抽：适量
醋：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿炒茄子的做法步骤]
1、食材图。
2、西红柿茄子切成块。
3、炒锅放油烧热先用西红柿，葱末炝锅后放入茄子翻炒，中间放入生抽，醋，盐。
4、放入蒜片，汤汁收干即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐