椒盐土豆块
“ 老公最喜欢吃土豆了，正好刚买到的云南小土豆就给他做个椒盐的尝尝。”
[主料]
土豆：5个
[辅料]
椒盐：5g
香菜：适量
小葱：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[椒盐土豆块的做法步骤]
1、将云南小土豆洗净去皮。
2、土豆切小块备用。
3、炒锅开火倒入比炒菜多一点的油，油烧热后倒入土豆块煎炸。
4、将香菜和小葱切碎备用。
5、待土豆块煎炸至金黄色后倒入适量椒盐翻炒一会倒入香菜末和小葱末翻炒均匀即可出锅了。
[小窍门]
可以在中间加点大蒜末，我忘记拍照了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐