素炒白玉菇
[主料]
白玉菇：500g
青椒：1个
胡萝卜：适量
[辅料]
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒白玉菇的做法步骤]
1、白玉菇洗净焯水。
2、青椒切丝，蒜切片。
3、先炒蒜片和胡萝卜。
4、加入青椒和白玉菇，炒一会加盐和鸡精，蚝油，大火翻炒均匀出锅。
5、装盘。
6、吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐