快好知 kuaihz


蒜香栀子花
“ 又到栀子花开的季节,山中弥漫着栀子花芳香的气味。 栀子花叶色四季长青,花朵洁白无瑕,是一种爱情的象征,代表着永恒的爱和一生的守候。 栀子花不仅花美寓意好,还有泻火除烦,清热利尿、凉血解毒之功效。” [主料] 栀子花:适量 蒜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 料酒:适量 白糖:适量 口味:香草 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [蒜香栀子花的做法步骤] 1、栀子花洗净,焯水后过凉水,挤干水分。 2、蒜切末。 3、锅中放油,下入蒜末小火煸香。 4、放入栀子花大火翻炒,加盐、白糖、料酒调味。 5、清新的栀子花香味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐