毛豆臭豆腐
[主料]
毛豆：230克
臭豆腐：220克
[调料]
酱油：适量
蚝油：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[毛豆臭豆腐的做法步骤]
1、食材：毛豆、臭豆腐。
2、将毛豆剥壳淘洗干净。
3、将臭豆腐撕开包装。
4、起锅倒油烧热，下入臭豆腐两面煎一下。
5、接着，合入毛豆，加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味烧煮开。
11、然后，汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐