秋葵虾仁
[主料]
秋葵：200g
基尾虾：100
姜末：适量
[辅料]
盐：1小勺
生抽：几滴
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[秋葵虾仁的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、秋葵洗净淖水捞出（水里给点盐）。
3、基尾虾挑去虾线取虾仁。
4、秋葵斜切成段。
5、锅里倒油放入虾壳虾头煸炒出虾油。
6、捞出外壳倒入虾仁煸炒捞出。
7、锅里少许油倒入姜未和秋葵。
8、翻炒均匀。
9、倒入虾仁。
10、点少许水翻炒一会，用盐和几滴生抽调味即可。
11、出锅装盘。
12、简单又美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐