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蒜蓉四季豆
[主料] 四季豆:适量 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 大蒜:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉四季豆的做法步骤] 1、四季豆洗干净后加盐腌渍一会儿 2、大蒜切成沫备用 3、冷锅热油(油要多点),慢慢煸炒。 4、煸炒至四季豆变干,起皱 5、放入蒜沫煸炒 6、加入适量生抽(不要太多,太多就咸了),起锅开吃! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐