豆皮炒三丝
[主料]
豆皮：250克
尖椒：2个
胡萝卜：适量
肉：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
十三香：适量
盐：适量
东古黄豆酱油：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆皮炒三丝的做法步骤]
1、成品！
2、成品！
3、肉适量，切丝！
4、尖椒适量，切丝！
5、胡萝卜适量，切丝！
6、豆皮适量，切小段！
7、锅里油适量，葱姜蒜爆锅！
8、肉丝炒熟！
9、肉丝炒熟，适量十三香，酱油，耗油，编炒！
10、倒入胡萝卜丝、尖椒丝，翻炒断生！
11、倒入豆皮，翻炒，加入适量盐，炒好出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐