快好知 kuaihz


牛奶芒果布丁
[主料] 纯牛奶:一盒 芒果:一个 [辅料] 白糖:适量 吉利丁片:一片 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [牛奶芒果布丁的做法步骤] 1、纯牛奶倒入小奶锅中,加入适量白糖小火加热至白糖溶解,不要煮开,晾凉备用。 2、一片吉利丁片放冷水泡软。 3、隔水加热至融化,稍凉一会倒入牛奶中搅拌均匀。 4、将混合好的牛奶倒入容器中。 5、切成小丁的芒果。 6、加入芒果,然后放入冰箱冷藏。 7、一般上午做好,晚饭完后就可以拿出来享用了。 8、如果不想等那么久的话,可以放入冷冻室十到二十分钟左右即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 下午茶