馒头汉堡
[主料]
馒头：1个
火腿：适量
生菜：适量
西红柿：适量
[辅料]
沙拉酱：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[馒头汉堡的做法步骤]
1、准备好馒头一个，生菜洗干净。
2、馒头对半切开，中间用瓶盖弄出一个洞。
3、锅内放油，煎火腿。
4、煎好的火腿取出，放入馒头煎。
5、将鸡蛋的蛋黄和蛋液分别放入两个洞里。
6、慢火煎至一面金黄后翻过来继续煎。
7、煎好的馒头取出上面铺上生菜叶。
8、再放上煎好的火腿挤上沙拉酱。
9、然后再放上一层生菜叶西红柿片，挤上沙拉酱。
10、最后把另外一片馒头放在上面，馒头汉堡收工。
[小窍门]
喜欢咸味的可以煎鸡蛋挤上辣酱，，撒上孜然，味道也不错。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐