快好知 kuaihz


剩饺子皮版~~葱油饼
“ 包饺子剩余的饺子皮做法吃法很多,今天来做葱油饼,很香酥哦~” [主料] 饺子皮:16片 香葱:一根 [辅料] 盐:一点点 花生油:适量 五香粉:一点点 口味:咸香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [葱油饼的做法步骤] 1、把香葱切碎放碗里,加入盐,一点五香粉,花生油搅拌均匀。 2、拿一片饺子皮,用刷子刷一层薄薄的香葱油。 3、再盖一片,同样刷。 4、一层层叠加,我叠了16片,因为就只剩16片饺子皮啦。😄 5、用擀面杖擀薄,注意一定要慢慢轻轻擀。 6、擀成油面坯。 7、放锅里小火煎,周围放点点油,防止糊,而且要常转锅或翻饼哦,用电饼铛最好,由于我剩余的饺子皮少,所以就用了煎锅。 8、煎至两面金黄即可。 9、很香酥的。 10、美味又简单~ 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 面食 家常菜 饼 午餐 晚餐