芋泥麻薯麦片杯“ 芋泥麻薯麦片杯,低卡低脂超饱腹,做法简单,糯唧唧的非常好吃,吃上一周也不腻,平时芋泥和麻薯可以多做一点放冰箱冷冻,做的时候加热一下就可以,这样一杯美味的早餐就是分分钟的事。”
[芋泥]
芋头:60克
薯:60克
细砂糖:5克
牛奶:20克
[麻薯]
糯米粉:30克
玉米淀粉:8克
白砂糖:10克
牛奶:80克
黄油:5克
[调料]
麦片:50克
口味:甜味
工艺:蒸
耗时:廿分钟
难度:简单
[芋泥麻薯麦片杯的做法步骤]
1、准备食材。
2、紫薯和芋头冲洗干净切片并放入碗中。
3、将三十克糯米粉、八克玉米淀粉、十克白砂糖和八十克牛奶放入大碗中。
4、搅拌均匀并过滤一下,过滤的麻薯糊更加光滑细腻。
5、表面盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞。
6、将麻薯、芋头和紫薯放入蒸锅,蒸二十五分钟。
7、蒸好的麻薯取出放入黄油搅拌均匀。
8、将蒸好的芋头和紫薯放入料理机中,放入二十克牛奶和五克白砂糖,打成细腻歪的芋泥。
9、将麻薯和芋泥装入裱花袋中。
10、准备一个杯子,底部铺上一层芋泥。
11、上面挤上麻薯。
12、再挤上一层芋泥,表面撒上麦片即可。
13、美味早餐。
使用的厨具:蒸锅
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