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冬瓜炒肉片
“ 冬瓜,富含丰富的维生素c,有助于预防各种疾病,利于减肥,清热消暑。这么好的食材,再配上爽滑肉片,又是一道美美的菜😁😁😁。” [主料] 冬瓜:100g 瘦肉:50g 淀粉:少许 [辅料] 盐:少许 蚝油:少许 生抽:少许 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [冬瓜炒肉片的做法步骤] 1、准备食材准备食材。 2、瘦肉切薄片。 3、加入少许淀粉,揉匀。 4、冬瓜洗净,切小片。 5、热锅倒入冬瓜。 6、倒入肉片。 7、倒入配料,加少许水,炒熟即可。 [小窍门] 1、、肉片加少许淀粉,可以使肉质滑嫩。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐