牛乳树根汤
“ 客家人习惯用青草搭配肉类煲汤，达到药食共用的效果。牛乳树学名叫琴叶榕，有润肺，止血活血之功效，有牛奶的香气。”
[主料]
干牛乳树根：400克
鸡骨：350克
[辅料]
盐：适量
鸡精：少许
口味：奶香
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[牛乳树根汤的做法步骤]
1、把牛乳树根刷洗干净，放入煲内加入适量的水。
2、鸡骨洗净斩件，放入煲内。
3、入电压力煲调至煲汤档煲。
4、时间到，开盖调味盛出开吃。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹