金针菇鱼丸肉片汤
[主料]
金针菇：适量
鱼丸：适量
瘦肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：未知
[金针菇鱼丸肉片汤的做法步骤]
1、原料图
2、瘦肉切片，加生抽和生粉腌制一会，葱姜蒜切末
3、姜蒜末爆香
4、倒入肉片煸炒，加少于盐
5、倒入适量清水
6、倒入金针菇和鱼丸，加鸡精和胡椒粉
7、倒入葱末，加点生抽提鲜
所属分类： 汤类