豆豉鲮鱼油麦菜
[主料]
油麦菜：两颗
豆豉鲮鱼罐头：三分之一
[辅料]
盐：适量
大蒜：适量
口味：鱼香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜拆开洗净，大蒜洗净切末备用，豆豉鲮鱼的鱼块煎碎。
2、炒锅放油烧热，放入大蒜末炒香。
3、油麦菜倒入翻炒，叶子变色后，加入适量盐，倒入豆豉鲮鱼，翻炒一会儿就可以起锅了。
[小窍门]
虽然做法超简单，但是真的非常好吃，不喜欢青菜的建议试下这个。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜