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魔法西餐
“ 老公老公木马,左边一个木马,右边一个木马,老公老公饿了,我要牛排意面,飞起来的牛排意面😅” [主料] 牛排:一块 意面:适量 西红柿:一个 圆葱碎:少许 葱花:少许 色拉油:适量 [辅料] 梨:一个 黄瓜:半根 口味:咸香 工艺:煎 耗时:一小时 难度:普通 [魔法西餐的做法步骤] 1、梨洗净切开。 2、如图所示,叉子两把,一个插在半个梨上面,另一个插在小梨块上面制造假象,上面用来挂意面梨切小点。 3、锅中热油,加入葱花、蔬菜碎、盐、胡椒粉翻炒,备用。 4、意面煮熟捞出。 5、热锅煎牛排。 6、煎好后切块。 7、黄瓜做蝴蝶装饰,切法如图所示。 8、摆盘。 9、会飞的牛排意面做好了。 [小窍门] 用梨做底盘不容易倒。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 私房菜 西餐 午餐 晚餐