菠菜拌腰果
[主料]
菠菜：适量
腰果：适量
[辅料]
胡萝卜：少许
蒜末：少许
熟白芝麻：少许
[调料]
油：少许
淡酱油：少许
蚝油：少许
香油：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜拌腰果的做法步骤]
1、准备洗干净的菠菜，胡萝卜丝，蒜末，腰果(放入空气炸锅中烤了一下下)。
2、凉拌菜三宝:淡酱油，蚝油，香油。
3、锅中水烧开，加几滴油，放入胡萝卜丝，菠菜烫熟。
4、大约烫两分钟即可。
5、捞出来沥水后放入大碗中。
6、加入蒜末。
7、加入淡酱油，蚝油，香油，熟白芝麻。
8、拌匀。
9、最后把烤好的腰果放在表面即可。
[小窍门]
最好是即做即食。
使用的厨具：煮锅
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