香菇木耳酱面
[主料]
面条：200克
香菇：适量
平菇：适量
杏鲍菇：适量
木耳：适量
葱：适量
面条菜：适量
[辅料]
调和油：适量
盐：少许
酱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[香菇木耳酱面的做法步骤]
1、准备食材：香菇、木耳先泡发，同平菇、杏鲍菇焯水，香菇、平菇、杏鲍菇切片，木耳切丝，葱切碎。
2、面条菜焯水备用。
3、先爆香葱花，再放香菇、杏鲍菇、平菇、木耳炒香后，加入清水，煮沸。
4、下面煮，煮沸后，点冷水，再煮沸，加少许盐、酱调味。
5、加上面条菜，可以开吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜