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牛奶椰丝小方
[主料] 牛奶:适量 [辅料] 椰丝:适量 玉米淀粉:适量 淡奶油:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [牛奶椰丝小方的做法步骤] 1、食品盒底部铺椰蓉。 2、奶锅煮一袋奶,加一点淡奶油。 3、另一个碗里倒两袋奶,加玉米淀粉,锅里奶煮开时倒入,搅拌成浆糊状。 4、快成固状时倒出,冰箱冷藏一晚上。 5、凝结成胶状切块撒椰蓉。 [小窍门] 玉米淀粉要搅拌均匀,我的没匀最后的成品有点不成型,最后是从网上找图,但过程是对的。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 下午茶