河南胡辣汤
[主料]
胡辣汤：一小包
[辅料]
木耳：适量
豆制品：适量
粉条：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[河南胡辣汤的做法步骤]
1、木耳、干豆皮提前泡发粉条开水烫一下方中山胡辣汤一包
2、方中山胡辣汤一包，搅拌成面糊状。因为这种粉包里有调料的。我闺女不吃太辣的，我就搅拌面糊时加入一勺白面粉
3、我是切熟的牛肉，切成小颗粒。老家带来蒸的五香牛肉。煮锅水开了后把牛肉粒木耳和豆腐丝放里面煮，我家里没花生，我就没泡花生。
4、开锅后把面糊搅拌锅里，熟了之后把烫好的粉条放锅里再煮三分钟。如果先放粉条后放面糊，那么容易粘连
5、出锅后淋上小磨香油即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 午餐 晚餐