野葱鸡蛋饼
[主料]
野葱：适量
[辅料]
鸡蛋：2个
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[野葱鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备食材。
2、野葱切碎，越碎越好。倒入鸡蛋液，加少许盐，搅拌均匀。
3、热锅坐油。
4、改小火，倒入鸡蛋液，轻轻转动锅体，保持鸡蛋完整又防止粘锅。
5、煎至鸡蛋液表面蛋液不再流动即可翻锅，小火煎另外一面少许时间即可。
6、关火出锅装盘。可以调配一点酱料蘸着吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼