香煎带鱼
[主料]
带鱼：适量
[辅料]
二锅头：适量
花椒：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[香煎带鱼的做法步骤]
1、鱼洗干净，切段儿，收拾好备用。
2、放入二锅头，花椒，盐腌制一小时左右。
3、锅中放油烧热，放入带鱼煎至两面金黄。
4、盛盘出锅。
5、香煎带鱼就做好了。
6、味道不错。
7、开动吧😋
[小窍门]
带鱼一定要煎好后再翻面，否则容易煎碎。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐