【花样美食】红枣炖乌鸡
[主料]
乌鸡：半只
[辅料]
红枣：2把
生姜：一块
盐：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[红枣炖乌鸡的做法步骤]
1、乌鸡，半只。红枣，2把。生姜，一块，准备。
2、乌鸡，切小块，冷水下锅，水开后一分钟捞出。
3、生姜，切片。红枣，提前泡十分钟。
4、把食材都倒入电饭煲内，加适量水，选择煲汤，出锅前20分钟放盐调味。
使用的厨具：电饭煲
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