快好知 kuaihz


炝炒菜苔
[主料] 菜苔:500克 干红辣椒:3个 [辅料] 盐:一茶匙 鸡粉:半茶匙 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炝炒菜苔的做法步骤] 1、准备食材 2、菜苔下锅焯水变色捞出 3、过凉水,切碎备用!辣椒切碎 4、起油锅倒入适量底油下辣椒爆香 5、下菜苔翻炒 6、加入盐和鸡粉调味 7、大火翻炒均匀即可 8、成品 9、成品 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐