西瓜皮炒土豆片
[主料]
土豆：3个
西瓜皮：3块
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西瓜皮炒土豆片的做法步骤]
1、食材：土豆。
2、西瓜皮。
3、将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，放在案板上切成片待用。
4、将土豆洗净去皮，放在案板上切成片。
5、锅置火上，倒入清水烧开，下入切好的土豆片焯熟，捞出。
6、起锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
7、然后，合入焯好的土豆片，加点盐、鸡精调味翻炒翻炒，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐