#花样美食#～蛤蜊紫菜汤
“ 汤鲜味美的～蛤蜊紫菜汤”
[主料]
蛤蜊：100克
紫菜：少许
香菜：少许
[辅料]
盐：少许
蚝油：1小勺
鸡精：3克
香葱：1根
姜片：5克
口味：原味
工艺：煲
耗时：十分钟
难度：简单
[蛤蜊紫菜汤的做法步骤]
1、准备食材。
2、先将蛤蜊用清水泡一下。
3、洗净去除沙粒。
4、汤锅放水，水开放入葱花，姜丝。
5、放入蛤蜊煮一小会。
6、加少许盐，1勺蚝油，鸡粉调味。
7、将紫菜撕成小片放入稍煮。
8、放入香菜段，少许香油即可。
9、汤鲜味美。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐