翡翠小汤圆
[主料]
糯米粉：50克
醪糟：100克
白糖：适量
枸杞：适量
水淀粉：适量
[辅料]
菠菜：二两
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[翡翠小汤圆的做法步骤]
1、菠菜洗干净榨汁备用
2、糯米粉放碗中
3、糯米粉用菠菜汁和成面团！（软硬和饺子面差不多）
4、揉搓成小丸子
5、锅里面加水烧开，放入小丸子煮
6、备好醪糟和水淀粉
7、丸子浮起时，放入醪糟，水淀粉烧开关火！最后加少量的白糖
8、盛出来撒枸杞
9、成品
10、成品
使用的厨具：煮锅
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