鸡蛋网饼
“ 在网上看到这款网红鸡蛋饼，被小小的惊艳到了，原来鸡蛋饼还能这样做，太漂亮了，宝贝们吃惯了普通蛋饼，见到这么新奇的网状蛋饼一定喜欢！网红蛋饼做起来~~”
[主料]
面粉：50克
鸡蛋：2个
[辅料]
食盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋网饼的做法步骤]
1、食材：面粉、鸡蛋、食盐
2、面粉加入清水搅拌成面糊
3、加入鸡蛋和食盐
4、继续搅拌成没有疙瘩的面糊静置几分钟（一定要搅拌倒没有面疙瘩）
5、静置好的面糊再次搅拌一下，倒入裱花袋中，没有裱花袋和我一样倒入食品袋中。
6、在食品袋尖头处剪一个小口，在平底锅里挤出一个个圆圈。
7、一面能移动后反面煎30秒。
8、取出
9、趁热圈起来
10、这款网红鸡蛋网饼做好了，可以搭配番茄酱食用。
[小窍门]
1、、裱花袋的口一定要剪小一些，剪小一些面线挤出来的才均匀。
2、、面糊中一定不要有疙瘩，实在有疙瘩搅拌不开可以用筛网过一下。
使用的厨具：平底锅
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