清炒嫩南瓜
[主料]
嫩南瓜：一个
[辅料]
蒜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒嫩南瓜的做法步骤]
1、南瓜洗净切小条。
2、切点蒜末。
3、锅里热油爆香蒜末，倒入南瓜大火翻炒。
4、半分钟后加入盐，酱油，糖翻炒均匀再焖2分钟。
5、煮熟即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐