清炒黄豆芽
[主料]
黄豆芽：300g
[辅料]
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
玉米油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒黄豆芽的做法步骤]
1、黄豆芽用清水浸泡半小时后、清洗干净
2、姜蒜切末、红椒切丁、葱切碎
3、锅加油烧热、下姜蒜末炒香
4、加入豆芽翻炒一会
5、加入红椒丁翻炒
6、加入盐
7、入糖
8、入生抽翻炒均匀
9、加入少许水煮一会儿
10、加入葱花即可
11、成品
12、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐