鸽子蒸饺
[主料]
面粉：200克
菜馅：150克
[辅料]
开水：100克
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸽子蒸饺的做法步骤]
1、面粉加开水烫面，揉成面团，揉光。下剂子，擀成圆皮。
2、准备好青菜馅。
3、包入菜馅，捏成月牙饺。
4、用拇指和食指捏出花边。
5、两边向向后捏，做成一对翅膀。
6、中间捏一下，做成鸽子头部。
7、蒸6分钟左右拿出。
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