清炒油菜
[主料]
油菜：一斤
[辅料]
蒜瓣：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒油菜的做法步骤]
1、油菜洗干净，
2、梗跟叶子分开。
3、热油放蒜瓣炒香，放叶梗，炒一分钟这样。
4、放叶子炒一分钟这样，放调味品调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜