白菜馄饨
“ 早餐的时候，来一碗馄饨，热乎乎的下肚，别提多舒服了。”
[主料]
猪肉：200克
白菜：1块
香菜：适量
馄饨皮：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
油：适量
盐：适量
紫菜：适量
榨菜：适量
味极鲜酱油：1勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[白菜馄饨的做法步骤]
1、猪肉剁成肉泥。
2、白菜剁碎挤干水分。
3、葱姜剁碎。
4、白菜葱姜放入到肉泥中，加入油，味极鲜酱油。
5、加入一点盐。
6、加入鸡精拌匀。
7、取一张馄饨皮，在一角放入馅。
8、卷起来。
9、一捏就包好了。
10、全部包好了。
11、大碗里放入香菜碎、紫菜、榨菜、盐。
12、馄饨煮熟后放入大碗中就好了。
[小窍门]
早晨不愿意起早，可以头天晚上包好了，放入冰箱保鲜，早晨起来煮一煮就可以了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 早餐 馄饨