玫瑰之约豆沙饺子
“ 花样面食玫瑰豆沙饺子。为餐桌添加浪漫节日色彩 。玫瑰豆沙花饺子，不但外观漂亮，而且口感更丰富豆沙甜糯。面皮筋道面香味很浓。喜欢的朋友试下，一个简单的制作，可以得到亲人的点赞。”
[主料]
新良蒸粉：300g
[辅料]
豆沙：适量
红曲酒糟：一勺
绿色素：适量
水：170ml
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[豆沙饺子的做法步骤]
1、红曲酒糟，绿色素新良蒸粉
2、红曲酒糟，绿色素混合适量的水,
3、面粉100克加红色水60毫升，翻拌无干粉，揉合成团保湿松弛
4、面粉50克加绿色水30毫升，翻拌无干粉，揉合成团保湿松弛
5、和好的面胚保湿，松弛
6、白色面粉150克加水80毫升，翻拌到无干粉，揉合成团保湿松弛
7、取一红色面擀皮，包裹白色面团，
8、如同包饺子一样，切成面坨
9、绿色在做法和红色一样
10、擀成面皮备用
11、摊开面皮豆沙如图放置在面皮上
12、可以做个花蕊放在面皮的一端
13、卷起来
14、整理下玫瑰
15、放进笼屉大火蒸15分钟即可
16、分享
17、分享
[小窍门]
1、，用豆沙包玫瑰饺子定型比较好口感更好。
使用的厨具：蒸锅
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