快好知 kuaihz


蒜黄肉丝
“ 日常快手小炒~” [主料] 肉丝:适量 蒜黄:适量 [辅料] 青椒丝:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜黄肉丝的做法步骤] 1、热锅倒油,倒入肉丝翻炒几下 2、倒入适量蚝油与料酒,翻炒几下,倒入一点水煮开 3、煮到收汁 4、倒入蒜黄和青椒丝,翻炒 5、翻炒至蒜黄和青椒丝略软即可,关火出锅装盘 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 老人 午餐 晚餐