山楂糕
[主料]
山楂：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[山楂糕的做法步骤]
1、山楂去核
2、小火加冰糖煮。冰糖的量要比山楂少一些，加水的程度到不使山楂糊掉为准吧
3、用搅拌棒打细细的糊
4、用烤肉的油纸铺在盆底，倒入山楂糊并抹平
5、凉凉，放入冰箱冷藏一晚上就凝固了。切成小块就可以吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 下午茶