虾糕9＋
[主料]
虾：适量
淀粉：适量
蛋清：适量
牛油果油：适量
[辅料]
黑芝麻核桃粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[虾糕的做法步骤]
1、准备食材
2、虾洗净去虾线，用柠檬或者姜片淹好
3、蛋黄 蛋清分离
4、将蛋清，虾，淀粉放入料理杯中打成泥-容器刷层牛油果油，将虾泥铺入容器内
5、蛋黄打散铺在虾泥上
6、撒点核桃粉补钙健脑
7、撒吧
8、上锅蒸15-20分钟，出锅晾凉，切条摆盘PS：蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素，宝宝吃虾补钙哦
9、吃了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜 创意菜 学生