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花生酱红糖餐包
“ 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。 花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。 而且含丰富的钙质,生长发育的儿童可以多吃,欧洲国家早餐大多都会有花生酱,他们用来抺面包,拌沙拉都是不错的选择。” [主料] 南瓜:200g 面粉:500g 花生酱:100g 红糖:2块 糖渍橙皮酱:2勺 山药泥:100g [辅料] 酵母:5g 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [花生酱红糖餐包的做法步骤] 1、准备蒸好的南瓜 2、加入酵母 3、放入山药泥 4、揉成面团待醒发 5、准备馅料 6、我自己做的糖渍橙皮,用了两大勺,二块红糖,大约三勺花生酱 7、发好的面充分排气,搓条,切成大小一样的面剂子 8、擀面杖擀成面皮,包入馅料 9、收口朝下,整圆 10、包完所有后放蒸锅,上气十八分钟 11、胖胖的,特喧软 12、成品 [小窍门] 山药健脾消食,我特意加了点,营养翻倍。咬一口,花生酱的坚果香,加上橙皮的清香,还有红糖的甜,亲可以自己感受一下哦。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 包子 儿童节 学生