#东菱牛排机#黑椒牛排
“ 有幸得到东菱牛排机的试用，正好元旦放假前收到了，那就假期在家吃牛排了！首先说这台牛排机的外貌实在是高大上，香槟金与太空银相拼，上下不沾煎盘可以拆卸，非常方便清洗！最牛的是它会自动检测牛排厚度！那今天就来试试吧！”
[主料]
牛排：1块
生菜叶：2张
[辅料]
海盐：少许
黑胡椒碎：少许
黑胡椒酱：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[黑椒牛排的做法步骤]
1、冷冻牛排自然解冻，用厨房纸巾吸干血水
2、撒上少许海盐和黑胡椒碎腌制片刻
3、牛排机接通电源后，选择牛排按钮，机器开始预热
4、预热完成，放入牛排
5、机器开始煎制，到达5分熟，蜂鸣声提醒
6、我是选了5分熟过点，7分熟不到，根据自己喜好选择
7、完成打开上盖
8、开吃，可以再搭配点黑胡椒酱和蔬菜
9、我还用手动模式煎了香菇，抹了点黄油在香菇上
10、煎至汁水出来两面煎黄即可
[小窍门]
牛排的成熟度根据自己喜好选择，我的感受就是用这么好的牛排机最好选一块上好的牛排
使用的厨具：其他
所属分类： 高档 西餐