麻酱菠菜拌豆干
[主料]
菠菜：适量
豆干：三片
芝麻酱：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
醋：适量
生抽：适量
鸡精：少许
姜：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[麻酱菠菜拌豆干的做法步骤]
1、菠菜洗干净，锅中放水煮开，放入菠菜煮两分钟捞出
2、豆干切细丝焯水片刻
3、菠菜稍凉后挤水，切小段，姜切末
4、菠菜豆干和姜末混合，放入除了芝麻酱外的所有调料拌匀
5、拌好后淋上芝麻酱
使用的厨具：煮锅
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