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烤红薯
“ 冬天来个烤红薯,简直就是人间美味呀” [主料] 红薯:适量(稍微细点的) [辅料] 水:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [烤红薯的做法步骤] 1、可以在你清洗红薯的同时就把电烤箱打开,温度200度,时间可以先设定20-30分钟,因为还要翻面。 2、洗完红薯,用吸水的毛巾擦干后,最好再用卫生纸稍微擦一下,干的更彻底。然后直接放到烤箱里,下边最好放个托盘,因为会流糖心,当然你也可以用锡纸包起来烤,这样的话,就不用放托盘,而且在第一步里你就可以直接设定时间为一个小时,因为不用翻面了。 3、时间到了后,带上隔热手套试试软硬度,如果感觉不太软,就继续烤个一二十分钟,时间到了后挺个几分钟打开,就可以吃到美味的烤红薯啦! [小窍门] 我发现有些电烤箱设定的时间与正常的时间并不一样,比如设定一个小时,其实不到一个小时它就时间到了。我家的就是,所以大家要耐心等待。*^_^* 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃