紫菜肉末煮河粉
[主料]
河粉：适量
紫菜：适量
猪肉末：适量
[辅料]
味极鲜：适量
淀粉：适量
蚝油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜肉末煮河粉的做法步骤]
1、猪肉剁成末。
2、放入淀粉、味极鲜顺时针搅拌上劲。
3、放入一勺食用油拌匀。
4、河粉冲洗干净。
5、锅中放水烧热，放入一小勺猪油。
6、放入紫菜。
7、放入肉沫煮两分钟再用锅铲打散。
8、放入河粉煮一分钟。
9、放入半勺蚝油。
10、放入盐调味。
11、放入鸡精，关火。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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