烤箱美食:榴莲之恋——榴莲烤吐司“ 榴莲真让人留恋😊。简单的食材,碰撞出美味的🔥花。最幸福莫过,从烤箱中拿出烤好的榴莲吐司,咬上一口,草莓淡淡的酸中和了蜂蜜的香甜,吐司的酥脆配上榴莲软糯温润的口感,真是让人欲罢不能啊😍”
[主料]
吐司:2片
榴莲:一块
[辅料]
蜂蜜:适量
草莓:2个
口味:原味
工艺:烤
耗时:十分钟
难度:简单
[榴莲烤吐司的做法步骤]
1、吐司两片。
2、从中间切开分成2对。
3、熟透的榴莲一块。
4、榴莲核取出,用勺子压成泥备用。
5、各取一块涂上厚厚一层榴莲。
6、另外半块吐司合上。
7、蜂蜜适量。(天冷,蜂蜜显浓稠,这样刚好,刷子过去,一层蜂蜜。)
8、夹好榴莲肉泥的吐司上面和内侧面用刷子刷上一层蜂蜜。
9、烤箱预热,160度烤10分钟。烤到5分钟时,吐司上色,我怕上色过度,我降到140又烤了4分钟。见上色均匀了,又升到160烤了两分钟。(在旁边看着,一不小心会烤糊哦😊)
10、烤至外表金黄拿出。
11、草莓切成薄片装饰。
12、成品
13、咬上一口,草莓淡淡的酸中和了蜂蜜的香甜,吐司的酥脆配上榴莲软糯温润的口感,真是让人欲罢不能啊😍
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙