快好知 kuaihz


懒人快手餐之焖海鱼
“ 人比较懒又馋😁所以会的快手菜就不少!” [主料] 海鱼:适量 [辅料] 姜:一块 胡椒粉:适量 盐:适量 酱油:适量 口味:原味 工艺:焖 耗时:十分钟 难度:简单 [焖海鱼的做法步骤] 1、把鱼洗净切块,洗时用刀刮下鱼皮减少腥气! 2、热锅凉油放姜炸锅 3、放鱼,少量盐,胡椒粉,一点点水搅拌均匀,大火烧开,中小火焖十分钟,中间要看着别干锅, 4、到时间放生抽调味调色,给酱油个特写,买过各种品牌最后还是觉得它对味口! 5、好了盛盘,这个是为了拍照好看没切的! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐 学生