五花肉炒竹笋
“ 脆口又美味的小炒。”
[主料]
五花肉：适量
甜竹笋：适量
[辅料]
蒜末：少许
干辣椒：少许
葱：少许
[调料]
酱油：少许
蚝油：少许
糖：少许
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒竹笋的做法步骤]
1、准备好食材：如图。
2、五花肉先用水煮熟。
3、煮好后切片，切点干辣椒，蒜末。
4、热锅放五花肉先炒出油脂。
5、然后放入干辣椒，蒜末炒一会儿。
6、调点酱油炒入味。
7、再将竹笋放入翻炒均匀，调点蚝油，糖炒匀。
8、最后放点葱段炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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