番茄红肠烩面
“ 元气满满”
[主料]
切面宽：200g
西红柿：一个
红肠：数片
包心贡丸：2个
黄瓜：少许
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：适量
番茄沙司：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄红肠烩面的做法步骤]
1、锅放少许油，煎一个鸡蛋，盛出，锅里留底油爆香葱花，放入红肠煎香
2、添入热水，加适量番茄沙司，煮开，均匀放入宽切面水开后，两个贡丸放进去，半个西红柿切片放入锅中
3、面快熟时，放入黄瓜片，另外半个西红柿切片放入，再加入适量盐调味，面汤浓稠时盛出装碗，上面放上之前煎好的鸡蛋，煎蛋最好泡在面汤里，就可以来吃了，再配上自家做的醋泡姜，好吃啊
使用的厨具：炒锅
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