#信任之美# 港式黄金芝士西多士 “ 挂满蛋液的煎吐司里加上咸香的芝士和新鲜蔬菜,味道实在是好!” [主料] 吐司:1~2片 芝士:一片 生菜:适量 洋葱:适量 番茄:适量 [辅料] 沙拉酱:适量 口味:咸鲜 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [港式黄金芝士西多士的做法步骤] 1、取1~2片吐司(我这个是一片的量) 2、摆上生菜 3、放一片芝士 4、再撒上洋葱碎和番茄片(洋葱碎比较辣,根据自己的口味看要不要加噢!) 5、根据自己的口味加些沙拉酱,对角折叠(我没有加,因为本身蛋液和芝士都是咸的) 6、芝士表面涂上蛋液(蛋液中加入少量盐) 7、正面也涂上点 8、平底锅上刷些油,油热后将吐司放入,小火慢煎一分钟 9、翻个面再煎一分钟 10、做好啦! 11、你看起来很好吃! 12、很好吃! [小窍门] 洋葱碎比较辣,根据自己的口味看要不要加噢! 夹心太多会容易散,如果夹心少些,在吐司四周压一下,外形更美观噢! 所属分类: 主食 家常菜